冻芝士

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冻芝士的用料

奥利奥饼干 200g 奶酪 200g
淡奶油 100g 糖粉 50g
牛奶 50g 吉利丁片 10g
黄油 40g 老酸奶 150g
红曲粉 适量 抹茶粉 适量

冻芝士的做法

冻芝士的做法图解1

步骤1

奶酪隔热水化开
冻芝士的做法图解2

步骤2

搅拌均匀备用
冻芝士的做法图解3

步骤3

化至无颗粒状态
冻芝士的做法图解4

步骤4

吉利丁片用水浸泡一会儿备用
冻芝士的做法图解5

步骤5

奶酪里加入老酸奶和吉利丁水搅拌均匀
冻芝士的做法图解6

步骤6

奥利奥饼干碎擀好加黄油备用
冻芝士的做法图解7

步骤7

找模具把奥利奥先铺底压实上面到上奶酪糊糊震出气泡
冻芝士的做法图解8

步骤8

我找了爱心模具,好看吧!冰箱冷藏4小时就可以开动啦……
冻芝士的做法图解9

步骤9

正方形模具
冻芝士的做法图解10

步骤10

自己加点图案装饰
冻芝士的做法图解11

步骤11

红色的红曲粉
冻芝士的做法图解12

步骤12

哇咔咔!爱心完美
冻芝士的做法图解13

步骤13

来,舔屏吧!
冻芝士的做法图解14

步骤14

哈哈哈哈

冻芝士的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-21

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