金黄南瓜羹

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南瓜,它是葫芦科南瓜属的植物。因产地的不同,叫法也有不同。有的叫麦瓜、还有番瓜等等。果实比较嫩,味甘甜适口,是夏季、秋季的瓜菜之一。因为它内含有维生素和果胶,能够粘结和消除体内的细菌毒素和其他的有害物质,比如说重金属的铅、汞,还有一些放射性的元素,能够起到解毒的作用。而且南瓜中含有丰富的锌,参与人体内的核酸、蛋白质的合成,肾上腺皮质激素的一个固有的成分,是我们人体生长发育的一个重要的物质。

金黄南瓜羹的用料

南瓜 150g 牛奶 200g

金黄南瓜羹的做法

金黄南瓜羹的做法图解1

步骤1

准备好一个老南瓜
金黄南瓜羹的做法图解2

步骤2

南瓜去皮后洗干净切块用高压锅蒸熟,5分钟即可。如果没有高压锅就用一般的蒸锅,时间大概15分钟左右。
金黄南瓜羹的做法图解3

步骤3

蒸熟的南瓜倒进破壁机中
金黄南瓜羹的做法图解4

步骤4

加入适量的牛奶
金黄南瓜羹的做法图解5

步骤5

将破壁搅拌杯放在主机上,直接选择果蔬功能,按开启键即可。也可以选择自定义功能
金黄南瓜羹的做法图解6

步骤6

如果选择果蔬功能,大概1分钟左右都可以了。不用等到程序自动结束,按停止键即可。
金黄南瓜羹的做法图解7

步骤7

把打好的南瓜羹倒出小碗,奶香味十足哦。

金黄南瓜羹的烹饪技巧

中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。 我用的是北美电器ACA-EH800A破壁机,,没有破壁机的可以用料理机操作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-08

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