辣椒炒干鱼

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最喜欢妈妈炒的菜之一 来自余先生♡

辣椒炒干鱼的用料

干鱼 三块 料酒 适量
适量 适量
青红椒 适量 姜蒜 适量

辣椒炒干鱼的做法

辣椒炒干鱼的做法图解1

步骤1

准备食材:干鱼 青红辣椒 姜蒜
辣椒炒干鱼的做法图解2

步骤2

干鱼切块 辣椒切小块 姜蒜切片
辣椒炒干鱼的做法图解3

步骤3

放油 热之后姜蒜爆香
辣椒炒干鱼的做法图解4

步骤4

放入干鱼 小火炸一下
辣椒炒干鱼的做法图解5

步骤5

放入辣椒
辣椒炒干鱼的做法图解6

步骤6

放水煮哦
辣椒炒干鱼的做法图解7

步骤7

放一点生抽
辣椒炒干鱼的做法图解8

步骤8

煮到收汁
辣椒炒干鱼的做法图解9

步骤9

好啦
辣椒炒干鱼的做法图解10

步骤10

辣椒炒干鱼的烹饪技巧

这次的干鱼是烘制的时候就放了盐的 所以我们没有放盐哦 喜欢辣一点的可以再放点小米椒 切鱼块的时候不要切散了哟 起盘之后的汁会很浓
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-18

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