私房鸭血

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四四来袭
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中午打火锅剩下的食材凑合晚上这道菜！

私房鸭血的用料

鸭血 一盒 大葱 一段
青椒 二个 蒜粒 半头
菜籽油 适量 盐 适量
白酒/料酒 适量 白胡椒粉 适量
鸡精 适量 蘸料 火锅用
辣椒粉 适量 葱花 适量
剁椒酱 适量 白芝麻 适量
香油 适量 豆豉 适量

私房鸭血的做法

私房鸭血的做法图解1

步骤1

食材如图洗好切好备用
私房鸭血的做法图解2

步骤2

准备好了 青椒、鸭血、火锅蘸酱
私房鸭血的做法图解3

步骤3

中午准备的酱，还剩了一碗
私房鸭血的做法图解4

步骤4

卖相还可以
私房鸭血的做法图解5

步骤5

烧薄油，放大葱、蒜粒爆香
私房鸭血的做法图解6

步骤6

放鸭血 简单翻炒均匀，放入一晚清水，大火烧至汤汁浓稠
私房鸭血的做法图解7

步骤7

中途放点盐、白胡椒粉，白酒（我家没买料酒）
私房鸭血的做法图解8

步骤8

放入青椒翻炒，放一点火锅蘸酱翻炒
私房鸭血的做法图解9

步骤9

出锅
私房鸭血的做法图解10

步骤10

卖相还可以
私房鸭血的做法图解11

步骤11

一人食也可以过得很舒服，不过内脏少吃，高胆固醇！
私房鸭血的做法图解12

步骤12

中午和邻居打火锅，庆祝今天北京的九级大风！

私房鸭血的烹饪技巧

火锅剩下的食材其实也可以凑合凑合用！ 而且也不错！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-18

©本菜谱的做法由 四四来袭 编写，未经授权不得转载

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