海苔鸡肉松

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鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

海苔鸡肉松的用料

鸡胸肉 400g 生姜片 四片
海苔碎 适量 酱油 一勺
葱段 2根 一勺

海苔鸡肉松的做法

海苔鸡肉松的做法图解1

步骤1

生姜切片,葱洗好切段。
海苔鸡肉松的做法图解2

步骤2

鸡胸肉,冲洗干净,切小块。
海苔鸡肉松的做法图解3

步骤3

锅中加入,放入生姜片,葱段,料酒,鸡胸肉,煮至筷子能插透肉。
海苔鸡肉松的做法图解4

步骤4

取出鸡胸肉,放至不烫手,装入保鲜袋中,用擀面杖敲打鸡肉变松。
海苔鸡肉松的做法图解5

步骤5

敲打好的鸡胸撕小,放入面包桶中,加入生抽,糖,适量的油。
海苔鸡肉松的做法图解6

步骤6

按回面包机,开始果酱功能,如面包机有肉松功能直接按,时间到,在放入剪小的海苔。
海苔鸡肉松的做法图解7

步骤7

美味海苔鸡肉松完成!

海苔鸡肉松的烹饪技巧


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创建时间:2019-11-20

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