腌萝卜~

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金丝猴9
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饭店里的腌萝卜都是嘎嘣脆，酸甜可口，来家试做好多次，嗯，就是这个味

腌萝卜的用料

白萝卜 1根 小米椒 适量
白糖 两汤勺 白醋 50克
纯净水 适量 盐 适量
生抽 三汤勺

腌萝卜的做法

腌萝卜~的做法图解1

步骤1

白萝卜洗净，切夹刀片，撒上适量的盐腌制半小时(我这个萝卜不是太好，有点康)
腌萝卜~的做法图解2

步骤2

姜，蒜切片，小米椒切段，放入碗中加入醋，生抽，白糖，纯净水搅拌均匀
腌萝卜~的做法图解3

步骤3

把腌好的萝卜片控出腌出的水，倒入调好的料汁，冰箱冷藏三小时就可以食用，酸甜开胃，早上配上一碗粥，呵，美……

腌萝卜的烹饪技巧

调料汁时可以尝一下味道，可以根据自己的口味调酸甜辣，总之做菜零活点就可以做出自己想要的味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-22

©本菜谱的做法由 金丝猴9 编写，未经授权不得转载

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