辣椒鸡胗的用料

鸡胗 10个 青辣椒 3个
洋葱 半个 大蒜 3个
盐,鸡精,料酒,糖 适量

辣椒鸡胗的做法

辣椒鸡胗的做法图解1

步骤1

青椒.洋葱切块!蒜瓣切块!(请忽略青椒旁边的肉片)鸡胗切片!
辣椒鸡胗的做法图解2

步骤2

油热了之后先把蒜瓣炒香
辣椒鸡胗的做法图解3

步骤3

再放辣椒炒几分钟
辣椒鸡胗的做法图解4

步骤4

把鸡胗到进去翻炒
辣椒鸡胗的做法图解5

步骤5

翻炒几分钟后加盐.糖.料酒.生抽炒匀
辣椒鸡胗的做法图解6

步骤6

最后把洋葱倒入炒之断生就可以了……
辣椒鸡胗的做法图解7

步骤7

成品

辣椒鸡胗的烹饪技巧

先把辣椒,洋葱切块!把鸡胗切片!(注:我这鸡胗是自己卤的,不想麻烦就卤肉店买现成的,但是要注意卤肉店的是有味道的,所以在炒制的时候盐要自己看着办吧!)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-12

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