第一次做，鸡公煲，先尝尝～

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浅蓝July
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鸡公煲的用料

生抽 3勺 老抽 1勺
花椒 适量 盐 适量
鸡 一只 料酒 一勺
白胡椒 适量 干辣椒 适量
葱姜蒜 适量 豆瓣酱 两勺
芹菜 适量 洋葱 适量
香菇 适量 青椒 适量
啤酒 适量 白糖 适量

鸡公煲的做法

第一次做，鸡公煲，先尝尝～的做法图解1

步骤1

生抽，料酒，白胡椒码二十分钟。
第一次做，鸡公煲，先尝尝～的做法图解2

步骤2

热锅下油煎至金黄
第一次做，鸡公煲，先尝尝～的做法图解3

步骤3

葱姜蒜，干辣椒，花椒炒香，下两勺豆瓣。
第一次做，鸡公煲，先尝尝～的做法图解4

步骤4

放入鸡块翻炒，加入老抽生抽白糖。
第一次做，鸡公煲，先尝尝～的做法图解5

步骤5

倒入啤酒，啤酒开后倒入蔬菜闷煮十分钟。
第一次做，鸡公煲，先尝尝～的做法图解6

步骤6

倒入青椒 大火收汁

鸡公煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-03

©本菜谱的做法由 浅蓝July 编写，未经授权不得转载

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