【微波炉版简易香辣花生】

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周末我和老公喜欢呆在家里，弄点小零食小点心，看几部好戏，或读一两本好书。 这个香辣花生是我们很喜欢一款零食，平时做点装罐，有客人来时也特别适合拿出来招待呢！

香辣花生的用料

花生 （洗净沥干） 1 杯 鹰嘴豆粉(Besan)或面粉 1 大勺
粘米粉 1 大勺 辣椒粉 1/2 小勺
姜黄/黄姜粉 （Turmeric Powder) 1/4 小勺 盐 1/4 小勺
孜然粉（Cumin Powder） 1/4 小勺 食油 1 大勺
水 3 大勺

香辣花生的做法

【微波炉版简易香辣花生】的做法图解1

步骤1

把花生洗净，材料都准备好
【微波炉版简易香辣花生】的做法图解2

步骤2

把皮衣材料混合匀
【微波炉版简易香辣花生】的做法图解3

步骤3

然后把花生米倒入拌匀
【微波炉版简易香辣花生】的做法图解4

步骤4

倒到一个盘子里，铺平。
【微波炉版简易香辣花生】的做法图解5

步骤5

微波炉高火2分钟，拿出来，用叉子把花生分开，再继续微波2分钟。冷却即可食用。

香辣花生的烹饪技巧

注：喜欢皮衣厚一点的可以把鹰嘴豆粉和粘米粉增加一倍。 注2：每家的微波炉功率不一样微波的时间会稍微有点更动，如果不确定，可以慢慢2分钟逐渐增加尝试。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-05

©本菜谱的做法由 盈盈小筑2010 编写，未经授权不得转载
分类： 香 中国菜 家常菜 炒 午餐

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