番茄青豆烩鳕鱼

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番茄青豆烩鳕鱼的用料

鳕鱼 2片 番茄 1个
油 少许 盐 1克
生粉 5克 青豆 少许
白胡椒粉 少许 花雕酒 少许
鸡精 少许

番茄青豆烩鳕鱼的做法

番茄青豆烩鳕鱼的做法图解1

步骤1

鳕鱼切块放入花雕酒腌制片刻
番茄青豆烩鳕鱼的做法图解2

步骤2

没有花雕酒用料酒也可
番茄青豆烩鳕鱼的做法图解3

步骤3

西红柿去皮切小块，我用水果刀将皮削掉，尽量削的薄一点，削下来的西红柿皮可以做成小花很好看哦
番茄青豆烩鳕鱼的做法图解4

步骤4

西红柿皮做的小花
番茄青豆烩鳕鱼的做法图解5

步骤5

锅中油热后放入西红柿，加少许盐翻炒
番茄青豆烩鳕鱼的做法图解6

步骤6

炒成糊状后加入少量开水
番茄青豆烩鳕鱼的做法图解7

步骤7

加入青豆、鳕鱼、鸡精和白胡椒粉，开锅两分钟，淋上湿淀粉搅匀即可出锅
番茄青豆烩鳕鱼的做法图解8

步骤8

入口即化，非常适合老人和小孩吃

番茄青豆烩鳕鱼的烹饪技巧

入口即化，很适合老人和孩子吃的一道家常菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-13

©本菜谱的做法由 牛奶姥姥 编写，未经授权不得转载

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