韭菜盒子

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巧巧张
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韭菜盒子的用料

中筋面粉 300克 热水 适量
韭菜 150克 鸡蛋 4个
粉丝 一小扎 蚝油 适量
十三香 适量 花椒粉 适量
盐 少许 鸡精 一小勺

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

基本配料，韭菜、鸡蛋、粉丝、粉丝热水泡一下剁碎，韭菜洗净剁碎
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

热水和面，醒发20分钟
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒熟
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

把韭菜粉丝加入鸡蛋，各种调料，备用
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

把醒发的面揉成长条，切成小剂子，擀面杖擀圆，加入韭菜馅，像包包子一样捏起来压扁压圆，电饼档预热抹油，盖上盖子两分钟，反面，两分钟。
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

煎制金黄就OK

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-13

©本菜谱的做法由 巧巧张 编写，未经授权不得转载

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