薏米山药糊

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山药含有脂肪较少,几乎为零,而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化过早发生。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”,在欧洲,它被称为“生命健康之友”。 它具有利水除湿、健脾止泻、排毒等功效,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合胃虚者食用。 将山药和薏米打成糊状口感鲜甜绵软,有润肺清热、健脾益气的功效,而且特别容易被身体吸收。

薏米山药糊的用料

薏米 30克 铁棍山药 200克
冰糖 20克 清水 400毫升

薏米山药糊的做法

#今天吃什么#薏米山药糊的做法图解1

步骤1

准备好薏米和铁棍山药。
#今天吃什么#薏米山药糊的做法图解2

步骤2

薏米清洗干净后用清水浸泡两个小时左右。
#今天吃什么#薏米山药糊的做法图解3

步骤3

浸泡后再清洗一下把水倒掉。
#今天吃什么#薏米山药糊的做法图解4

步骤4

铁棍山药清洗干净后削皮切小段(最好戴上一次性手套再削皮,以免过敏)。
#今天吃什么#薏米山药糊的做法图解5

步骤5

将薏米和山药放入破壁机搅拌杯内,倒入清水。
#今天吃什么#薏米山药糊的做法图解6

步骤6

倒入黄冰糖。
#今天吃什么#薏米山药糊的做法图解7

步骤7

将搅拌杯放在主机上,接上电源,选择米糊功能即可。
#今天吃什么#薏米山药糊的做法图解8

步骤8

口感绵甜的薏米山药糊做好了,趁热开吃吧!

薏米山药糊的烹饪技巧


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创建时间:2019-12-13

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