凉拌菠菜鸡蛋丝,清肠道解油腻!

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  冬天我们总喜欢吃些高热量的,香辣的美食来御寒,这些食物多半比较油腻,所以每周吃一份高纤维的食物,来清理一下肠胃,刮刮油,不仅养胃而且瘦身。   今天给大家分享一道酸辣爽口,富含丰富的膳食纤维和优质蛋白的凉拌菠菜蛋皮丝,吃完感觉肚子好轻松,油腻感瞬间消失!    简单快手的制作过程,欢迎围观       参与活动: #菜谱有奖征集|今天吃什么#

菠菜鸡蛋丝的用料

蒜薹 鸡蛋 2个
菠菜 100g 芝麻 10g
2g 白糖 5g
白醋 适量

菠菜鸡蛋丝的做法

#今天吃什么#凉拌菠菜鸡蛋丝,清肠道解油腻!的做法图解1

步骤1

准备好所需食材,菠菜洗净去除根部切段;
#今天吃什么#凉拌菠菜鸡蛋丝,清肠道解油腻!的做法图解2

步骤2

下水绰半分钟捞出沥干水分;
#今天吃什么#凉拌菠菜鸡蛋丝,清肠道解油腻!的做法图解3

步骤3

鸡蛋小火煎蛋皮,切丝;
#今天吃什么#凉拌菠菜鸡蛋丝,清肠道解油腻!的做法图解4

步骤4

芝麻,盐,白糖倒在一起,热油泼在上面搅拌均匀;
#今天吃什么#凉拌菠菜鸡蛋丝,清肠道解油腻!的做法图解5

步骤5

拌好的调料倒入菠菜鸡蛋丝,加适量白醋调味!
#今天吃什么#凉拌菠菜鸡蛋丝,清肠道解油腻!的做法图解6

步骤6

超级好吃,低脂低卡的凉拌菠菜鸡蛋饼丝就好喽!

菠菜鸡蛋丝的烹饪技巧

菠菜绰半分钟即可,不要太久!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-14 12:09:22

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