酸菜大肉包

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阿琳的生活日记
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酸菜大肉包的用料

酸菜 适量 白菜 适量
葱 适量 姜 适量
蚝油 适量 老抽 适量
生抽 适量 味精 适量
面粉 300克 五花肉 适量

酸菜大肉包的做法

酸菜大肉包的做法图解1

步骤1

面粉加酵母放入面包机中搅拌，发酵至两倍大
酸菜大肉包的做法图解2

步骤2

五花肉加葱、姜、老抽、生抽、盐、味精放入打肉机中，打成肉糜
酸菜大肉包的做法图解3

步骤3

酸菜切碎，白菜打碎后挤水，和肉馅儿一起搅拌
酸菜大肉包的做法图解4

步骤4

拌好馅儿的样子
酸菜大肉包的做法图解5

步骤5

取出发酵好的面团，做成包子皮，因为不想擀皮，用了茶壶盖子做的皮
酸菜大肉包的做法图解6

步骤6

白白胖胖的月牙包出炉啦！

酸菜大肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-17

©本菜谱的做法由 阿琳的生活日记 编写，未经授权不得转载

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