酱汁炒海鲜菇

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海鲜菇含有蛋白质、碳水化合物、维生素、氨基酸、纤维素等营养成分，可以促进人体的生长发育，增强体质，提高机体免疫力，含有的维生素D有助于钙的吸收，对宝宝的骨骼发育，有很好的促进作用；可以促进消化，增强肠胃蠕动，有润肠通便，排毒养颜的功效，有助于降低胆固醇，保护心血管健康；还含有抗氧化物质，能够有效的美容养颜，延缓衰老，对防癌抗癌也有很好的作用。

酱汁炒海鲜菇的用料

海鲜菇 250g 蒜头 1瓣
花生油 适量 酱油 1茶勺
蚝油 1茶勺 食用盐 少许

酱汁炒海鲜菇的做法

酱汁炒海鲜菇的做法图解1

步骤1

海鲜菇切去根部;
酱汁炒海鲜菇的做法图解2

步骤2

掰成小朵,清洗干净;
酱汁炒海鲜菇的做法图解3

步骤3

蒜头洗净剁碎;
酱汁炒海鲜菇的做法图解4

步骤4

锅中加入适量清水煮沸;
酱汁炒海鲜菇的做法图解5

步骤5

水沸后加入洗净的海鲜菇焯水;
酱汁炒海鲜菇的做法图解6

步骤6

焯水1分钟捞出沥掉水份;
酱汁炒海鲜菇的做法图解7

步骤7

料理锅洗净,加入适量花生油,加入蒜末炒香;
酱汁炒海鲜菇的做法图解8

步骤8

加入海鲜菇大火翻炒1分钟;
酱汁炒海鲜菇的做法图解9

步骤9

加入蚝油;
酱汁炒海鲜菇的做法图解10

步骤10

加入酱油翻炒均匀即可盛出装盘;
酱汁炒海鲜菇的做法图解11

步骤11

成品图

酱汁炒海鲜菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-18

©本菜谱的做法由 张菇凉的小厨房 编写，未经授权不得转载

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