腊肠卷心菜炒面

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就爱吃吃炒面，怎么炒都爱吃。

腊肠卷心菜炒面的用料

炒面 250克 腊肠 1根
卷心菜 150克 生抽 5克
老抽 5克 盐 3克
糖 3克

腊肠卷心菜炒面的做法

腊肠卷心菜炒面#今天吃什么#的做法图解1

步骤1

卷心菜切成细丝。
腊肠卷心菜炒面#今天吃什么#的做法图解2

步骤2

香肠切细丝。
腊肠卷心菜炒面#今天吃什么#的做法图解3

步骤3

市售炒面较硬，放入蒸锅或蒸箱蒸10分钟，就会变软，口感更好。
腊肠卷心菜炒面#今天吃什么#的做法图解4

步骤4

锅中倒入食用油放入蒜沫炒香，放入香肠炒熟。
腊肠卷心菜炒面#今天吃什么#的做法图解5

步骤5

倒入卷心菜炒断生。
腊肠卷心菜炒面#今天吃什么#的做法图解6

步骤6

加入生抽。
腊肠卷心菜炒面#今天吃什么#的做法图解7

步骤7

加入老抽。
腊肠卷心菜炒面#今天吃什么#的做法图解8

步骤8

投入炒面大火翻炒。
腊肠卷心菜炒面#今天吃什么#的做法图解9

步骤9

加入食盐，糖，翻炒均匀。
腊肠卷心菜炒面#今天吃什么#的做法图解10

步骤10

放点青椒丝，装盘。

腊肠卷心菜炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-20

©本菜谱的做法由 爱糖果 编写，未经授权不得转载

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