农家下饭菜

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想当大厨的康康
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其实这个菜我自己觉得没什么其他的特点，唯一特点就是特别下饭

农家下饭菜的用料

干酸菜 200克 豇豆 三根
香辣菜 一包 蒜米 三粒
蒜苗 一根 干椒节 适量
生抽 适量 耗油 适量
鸡精 适量 盐 适量

农家下饭菜的做法

农家下饭菜的做法图解1

步骤1

准备好香辣和豇豆
农家下饭菜的做法图解2

步骤2

准备好干酸菜
农家下饭菜的做法图解3

步骤3

加油放进豇豆炒半熟
农家下饭菜的做法图解4

步骤4

加入干椒节，蒜米，炒出香味。
农家下饭菜的做法图解5

步骤5

放入干酸菜。
农家下饭菜的做法图解6

步骤6

加生抽，耗油，鸡精，盐翻炒。（市场上有的酸菜是带盐味的，所以炒之前尝一些酸菜。）
农家下饭菜的做法图解7

步骤7

放入大蒜苗。
农家下饭菜的做法图解8

步骤8

稍微把大蒜苗炒熟一点就可以出锅了，特别特别下饭的农家下饭菜完成。

农家下饭菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-30

©本菜谱的做法由 想当大厨的康康 编写，未经授权不得转载

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