视力下降，贫血食补【菠菜拌粉丝】

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菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，其中铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。 菠菜中含有大量的抗氧化剂，能激活大脑功能，防止老年痴呆症，菠菜中含有的多胡萝卜素，可以保护视力。

菠菜拌粉丝的用料

自制蒜泥 1汤勺 香醋 2勺
白糖 1勺 芝麻油 1勺
盐 1小勺 菠菜 200克
粉丝 一小把

菠菜拌粉丝的做法

视力下降，贫血食补【菠菜拌粉丝】的做法图解1

步骤1

菠菜清洗干净控水
视力下降，贫血食补【菠菜拌粉丝】的做法图解2

步骤2

粉丝用温水泡一会儿
视力下降，贫血食补【菠菜拌粉丝】的做法图解3

步骤3

菠菜开水里焯熟，去除草酸，过凉水洗个澡，控干水分。
视力下降，贫血食补【菠菜拌粉丝】的做法图解4

步骤4

粉丝放入开水锅里焯熟，也在凉水里洗个澡，控干水分。
视力下降，贫血食补【菠菜拌粉丝】的做法图解5

步骤5

菠菜粉丝一起装入盘中
视力下降，贫血食补【菠菜拌粉丝】的做法图解6

步骤6

加入盐，白糖，白醋，一直蒜泥
视力下降，贫血食补【菠菜拌粉丝】的做法图解7

步骤7

搅拌均匀即可食用
视力下降，贫血食补【菠菜拌粉丝】的做法图解8

步骤8

成品图

菠菜拌粉丝的烹饪技巧

因为给孩子吃，所以没有放辣椒，喜欢辣口的小伙伴可以加一勺油泼辣子，别有风味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-31

©本菜谱的做法由 豆妈maomao 编写，未经授权不得转载

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