零失败蔬菜卷

精品
26.0万 浏览 3875 收藏
收藏
鑫宝的厨房
鑫宝的厨房 鑫宝的厨房
＋ 关注

这是一道中西结合的创新凉菜，掌握好要领，即使是厨房小白也可以做出令人惊艳的味道，赶快来看看这道零失败蔬菜卷是怎么做的吧～

蔬菜卷的用料

豆皮 2张 黄瓜 1根
胡萝卜 半根 生菜 2叶
香葱 1根 蟹棒 2根
沙拉酱 2勺 芥末 3g
蜂蜜 1勺

蔬菜卷的做法

#一道菜表白豆果美食#零失败蔬菜卷的做法图解1

步骤1

沙拉加芥末调匀后加入蜂蜜搅拌成上图的样子
#一道菜表白豆果美食#零失败蔬菜卷的做法图解2

步骤2

蟹棒热水下锅煮熟晾凉
#一道菜表白豆果美食#零失败蔬菜卷的做法图解3

步骤3

胡萝卜、黄瓜去皮切长条，香葱切同样长的段
#一道菜表白豆果美食#零失败蔬菜卷的做法图解4

步骤4

豆皮铺开，放生菜后涂一层蜂蜜芥末酱
#一道菜表白豆果美食#零失败蔬菜卷的做法图解5

步骤5

依次摆蟹棒、胡萝卜条、黄瓜条、香葱条，上面再涂一层酱
#一道菜表白豆果美食#零失败蔬菜卷的做法图解6

步骤6

开始向里卷，在另一头的豆皮内侧再涂一层酱卷紧
#一道菜表白豆果美食#零失败蔬菜卷的做法图解7

步骤7

按上图斜切
#一道菜表白豆果美食#零失败蔬菜卷的做法图解8

步骤8

成品
#一道菜表白豆果美食#零失败蔬菜卷的做法图解9

步骤9

成品

蔬菜卷的烹饪技巧

1.第一次做掌握不好芥末、蜂蜜、沙拉酱的比例可以边试边调 2.菜卷要尽量卷紧，不然切完装盘很容易散
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-03

©本菜谱的做法由 鑫宝的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 东南亚菜 下酒菜 私房菜 家常菜 清淡

蔬菜卷的其他做法更多

上传我做的这道菜

蔬菜卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #一道菜表白豆果美食#零失败蔬菜卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #一道菜表白豆果美食#零失败蔬菜卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活