华夫饼

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一格一格的华夫饼，松软可口，咬下去，又软又香，回味无穷。再搭配上自己喜欢的水果，边吃边窝在沙发上看小说，悠闲自在的小日子就是这么舒服。跟着步骤一起做做看吧 ~

华夫饼的用料

低筋面粉 120g 鸡蛋 2个
黄油 30g 酵母粉 2g
牛奶 100ml 细砂糖 10g

华夫饼的做法

华夫饼的做法图解1

步骤1

把黄油放在热水上隔水融化
华夫饼的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋和糖打至无颗粒状
华夫饼的做法图解3

步骤3

再筛入低筋面粉，用打蛋机搅拌均匀
华夫饼的做法图解4

步骤4

倒入牛奶和酵母粉，充分搅拌匀均
华夫饼的做法图解5

步骤5

盖上保鲜膜，醒发1个小时
华夫饼的做法图解6

步骤6

华夫饼机双面抹油，预热两分钟后，舀适量的面糊倒入模具内，盖上华夫饼盖加热
华夫饼的做法图解7

步骤7

至华夫饼双面金黄，华夫饼制作好了！

华夫饼的烹饪技巧

1.模具内一定要刷油 2.制作华夫饼前，一定要将华夫饼机加热两分钟。如果预热不够，面糊容易粘在模具内
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-04

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