华夫饼

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胡萝卜_林
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新买的电饼铛到了，接下来各种嚯嚯嚯，这个配方可以做出四个，一个电饼铛的量

华夫饼的用料

面粉 80g 鸡蛋 1只
（调面糊）玉米油 20g 白砂糖 30g
泡打粉 2克克 水 50
（刷盘）玉米油 适量 玉米淀粉 20克
白醋 数滴

华夫饼的做法

华夫饼的做法图解1

步骤1

所有食材，玉米淀粉忘记拍了
华夫饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗里，加白糖搅拌融化
华夫饼的做法图解3

步骤3

加几滴白醋继续搅拌
华夫饼的做法图解4

步骤4

加入油搅拌
华夫饼的做法图解5

步骤5

最后加入水搅拌
华夫饼的做法图解6

步骤6

面粉，玉米淀粉，泡打粉全部放入一个碗里调和
华夫饼的做法图解7

步骤7

把调和好的粉加入蛋里
华夫饼的做法图解8

步骤8

搅和搅和，怎么高兴怎么来，面粉吸收性不同，调到打蛋器提起可以下滴拉线的糊状就行
华夫饼的做法图解9

步骤9

电饼铛换上华夫饼烤盘，预热，刷油
华夫饼的做法图解10

步骤10

上面也得刷呦
华夫饼的做法图解11

步骤11

倒面糊，宁愿倒少也不要倒多，轻轻没过格子就可以
华夫饼的做法图解12

步骤12

成型是这样的
华夫饼的做法图解13

步骤13

多烤会，我只烤了两分钟多。孩子吃的我就没烤那么火，三分钟多那样吃起来外脆里嫩
华夫饼的做法图解14

步骤14

巧克力加点钱
华夫饼的做法图解15

步骤15

电饼铛断电，把模具放上去加热，可以盖上盖，会更快些
华夫饼的做法图解16

步骤16

拿个筷子搅和搅和，太稠可以再加一点水，加水是为了方便淋的时候均匀些，也不会沾太多在模具上
华夫饼的做法图解17

步骤17

华夫饼的做法图解18

步骤18

可以在淋点沙拉酱，好吃

华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-17

©本菜谱的做法由 胡萝卜_林 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 西点 烘焙

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