香菇韭菜肉水饺

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一只小小柒
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香菇韭菜肉水饺的用料

猪肉馅 500g 韭菜 250g
面粉 适量 清水 适量
味极鲜 2勺 蚝油 1勺
香油 1小勺 盐 适量
料酒 1小勺 鲜香菇 大个的7个
葱姜沫 适量 味精或者鸡精 适量

香菇韭菜肉水饺的做法

香菇韭菜肉水饺的做法图解1

步骤1

猪肉馅用葱 姜 盐 味精 味极鲜 耗油 香油 料酒腌制20分钟
香菇韭菜肉水饺的做法图解2

步骤2

香菇切碎
香菇韭菜肉水饺的做法图解3

步骤3

韭菜切碎与香菇肉馅一起搅拌均匀
香菇韭菜肉水饺的做法图解4

步骤4

和面
香菇韭菜肉水饺的做法图解5

步骤5

水饺包好之后，开锅下水饺，用汤勺填凉水，每开一次锅加一次凉水，加三次凉水再开锅水饺就熟了

香菇韭菜肉水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-10

©本菜谱的做法由 一只小小柒 编写，未经授权不得转载

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