蒜蓉粉丝鱼柳

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蒜蓉粉丝鱼柳的用料

龙口粉丝 1小把 小米辣 3个
蒜 8瓣 蒸鱼豉油 适量
白胡椒 适量 料酒 15克
巴沙鱼柳 1条 香葱 1根

蒜蓉粉丝鱼柳的做法

蒜蓉粉丝鱼柳的做法图解1

步骤1

准备食材。
蒜蓉粉丝鱼柳的做法图解2

步骤2

巴沙鱼化冻后洗净斜片成片。
蒜蓉粉丝鱼柳的做法图解3

步骤3

用料酒、白胡椒腌制一刻钟。
蒜蓉粉丝鱼柳的做法图解4

步骤4

粉丝泡软后切成段铺在碗底。
蒜蓉粉丝鱼柳的做法图解5

步骤5

巴沙鱼码放粉丝上。
蒜蓉粉丝鱼柳的做法图解6

步骤6

锅中油烧热后下蒜末炒至微黄。
蒜蓉粉丝鱼柳的做法图解7

步骤7

下小米椒。
蒜蓉粉丝鱼柳的做法图解8

步骤8

加入蒸鱼豉油。
蒜蓉粉丝鱼柳的做法图解9

步骤9

将蒜油浇在巴沙鱼上。
蒜蓉粉丝鱼柳的做法图解10

步骤10

锅中水烧开后入锅蒸10分钟左右。
蒜蓉粉丝鱼柳的做法图解11

步骤11

出锅撒香葱。
蒜蓉粉丝鱼柳的做法图解12

步骤12

成品图
蒜蓉粉丝鱼柳的做法图解13

步骤13

成品图

蒜蓉粉丝鱼柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-15

©本菜谱的做法由 wiwiwi 编写，未经授权不得转载

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