测评：『好人家』酸萝卜老鸭汤调料

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今天做的是一道炖菜，斑马以前没用过『好人家』的调料，于是买来试试看。

酸萝卜老鸭汤调料的用料

老鸭 半只（2斤多） 『好人家』酸萝卜老鸭汤调料 一包
圆白萝卜 2个

酸萝卜老鸭汤调料的做法

测评：『好人家』酸萝卜老鸭汤调料的做法图解1

步骤1

打开包装，里面有一萝卜包和调料包。
测评：『好人家』酸萝卜老鸭汤调料的做法图解2

步骤2

鸭肉放葱姜和料酒焯一下水，捞起来过凉水。
测评：『好人家』酸萝卜老鸭汤调料的做法图解3

步骤3

锅内放油，下入萝卜包和鸭子，稍微炒一下。
测评：『好人家』酸萝卜老鸭汤调料的做法图解4

步骤4

放入3000ml的水和切成块的鲜萝卜。
测评：『好人家』酸萝卜老鸭汤调料的做法图解5

步骤5

水开后放入调料包，加盖微火慢炖2小时以上。
测评：『好人家』酸萝卜老鸭汤调料的做法图解6

步骤6

成品。

酸萝卜老鸭汤调料的烹饪技巧

这款调料很适合厨房小白使用。个人认为酸萝卜味不足，辣味也不太够。但综合来说也是也算是一款好料了，也可以用来烹饪鸡杂等等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-15

©本菜谱的做法由 斑马Zeb 编写，未经授权不得转载

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