奶香司康饼

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奶香十足，简单易做，非常适合新手

奶香司康饼的用料

高筋面粉 200克 糖粉 30克
酵母 2克 盐 2克
淡奶油 200克

奶香司康饼的做法

奶香司康饼的做法图解1

步骤1

先把各种食材称重备好
奶香司康饼的做法图解2

步骤2

碗里先倒入200克淡奶油
奶香司康饼的做法图解3

步骤3

所有粉类放一起过筛，加入淡奶油碗里搅拌均匀
奶香司康饼的做法图解4

步骤4

下手揉成面团，揉匀就行
奶香司康饼的做法图解5

步骤5

包上保鲜膜或者套上保鲜袋，冷藏一晚上（就是冰箱放置蔬菜类保鲜的那层），冬天温度低，放室内就可以了
奶香司康饼的做法图解6

步骤6

第二天取出面团，稍微撒一点面粉防粘，然后直接按压成饼状，用擀面杖也可以，切成8等份面饼，烤盘铺上油纸，摆上面饼
奶香司康饼的做法图解7

步骤7

烤箱预热10分钟，这期间取一个鸡蛋，蛋黄蛋白分离，在饼上刷上薄薄的一层蛋黄液
奶香司康饼的做法图解8

步骤8

烤箱温度150度，上下火，中层，烤25分钟，怕不熟也可以利用烤箱余热多放置一会，然后可以品尝美味啦，时间和温度仅供参考，因为每个烤箱都有自己的脾气️

奶香司康饼的烹饪技巧

比较适合当早餐点心哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-19

©本菜谱的做法由 weiwei_LoveDIY 编写，未经授权不得转载

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