花胶螺片玉竹汤

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花胶螺片玉竹汤的用料

排骨 2人份 花菇 4朵
花胶 3个 玉竹 少许
枸杞 适量 1小块
适量 开水 适量
胡椒粉 适量 螺片 2片
百合 10g 莲子 10g
银耳 5g 蜜枣 2个

花胶螺片玉竹汤的做法

花胶螺片玉竹汤的做法图解1

步骤1

准备花胶,隔水蒸10分钟
花胶螺片玉竹汤的做法图解2

步骤2

然后冷水泡发12小时,放冰箱冷藏
花胶螺片玉竹汤的做法图解3

步骤3

螺片冷水浸泡12小时放冰箱冷藏
花胶螺片玉竹汤的做法图解4

步骤4

玉竹洗干净备用
花胶螺片玉竹汤的做法图解5

步骤5

蜜枣洗净
花胶螺片玉竹汤的做法图解6

步骤6

莲子洗净
花胶螺片玉竹汤的做法图解7

步骤7

银耳泡发2小时
花胶螺片玉竹汤的做法图解8

步骤8

排骨焯水去血水
花胶螺片玉竹汤的做法图解9

步骤9

花胶切段
花胶螺片玉竹汤的做法图解10

步骤10

所有食材下锅,加2升冷水,我是电饭锅直接按煲汤键。如果砂锅炖2小时
花胶螺片玉竹汤的做法图解11

步骤11

出锅前撒些盐调味即可。

花胶螺片玉竹汤的烹饪技巧

如果想喝口味重的,就加入尖椒,香菜,酱油,白醋,调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-30

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