姜葱黄沙蚬

29.4万 浏览 6147 收藏
收藏
北纬yhz
北纬yhz 北纬yhz
＋ 关注

黄沙蚬，肉质肥美、色白质脆、蚬味鲜香。

姜葱黄沙蚬的用料

黄沙蚬 1000克 小葱 120克
姜 18克 油 适量

姜葱黄沙蚬的做法

#憋在家里吃什么#姜葱黄沙蚬的做法图解1

步骤1

黄沙蚬近距离拍了张图，让更多伙伴认识它。
#憋在家里吃什么#姜葱黄沙蚬的做法图解2

步骤2

因黄油蚬带有少许沙，买回来后倒入盐水里吐沙一小时左右，再清洗干净。
#憋在家里吃什么#姜葱黄沙蚬的做法图解3

步骤3

小葱用这种红色葱头的小红葱，味道更香。
#憋在家里吃什么#姜葱黄沙蚬的做法图解4

步骤4

红葱洗干净，切段，葱头部分和葱绿部分分开放。
#憋在家里吃什么#姜葱黄沙蚬的做法图解5

步骤5

姜切碎备用。
#憋在家里吃什么#姜葱黄沙蚬的做法图解6

步骤6

热锅倒油，滑下锅。
#憋在家里吃什么#姜葱黄沙蚬的做法图解7

步骤7

小火，倒入葱头和姜末炒出香味。
#憋在家里吃什么#姜葱黄沙蚬的做法图解8

步骤8

放入黄沙蚬翻炒均匀。可以倒入少许清水，煮出来的汤汁非常鲜甜，用来拌饭超级美味。
#憋在家里吃什么#姜葱黄沙蚬的做法图解9

步骤9

加入适量盐调味。
#憋在家里吃什么#姜葱黄沙蚬的做法图解10

步骤10

盖上锅盖煮30秒左右。
#憋在家里吃什么#姜葱黄沙蚬的做法图解11

步骤11

放入葱绿部分翻炒均匀就可以关火起锅了。

姜葱黄沙蚬的烹饪技巧

盐的份量根据个人习惯适当调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-05

©本菜谱的做法由 北纬yhz 编写，未经授权不得转载

姜葱黄沙蚬的其他做法更多

姜葱黄沙蚬的全部作品

上传我做的这道菜

姜葱黄沙蚬的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #憋在家里吃什么#姜葱黄沙蚬

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #憋在家里吃什么#姜葱黄沙蚬的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活