两人份非常管饱的奶香土豆泥！0失误速成！

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过节吃的太多了，晚餐就不做米饭啦，但是怕晚上太饿，所以决定做点土豆泥吃吃看！

奶香土豆泥的用料

土豆 2-3个 鸡蛋 2个
海苔 3片 白砂糖 5g
沙拉酱 两汤匙 千岛酱（可依个人口味添加） 两汤匙
牛奶 100-120ml 虾仁（可以不放） 4-6粒
玉米粒 半个小碗

奶香土豆泥的做法

两人份非常管饱的奶香土豆泥！0失误速成！的做法图解1

步骤1

土豆洗净，不要削皮，直接放上蒸架
两人份非常管饱的奶香土豆泥！0失误速成！的做法图解2

步骤2

如图,玉米粒虾仁进碗 放上蒸架和土豆一起蒸。 别忘了 在水里放两颗鸡蛋一起煮熟～ 1⃣️土豆：蒸20-30分钟即可 2⃣️虾仁、玉米、鸡蛋：15分钟就要拿出来
两人份非常管饱的奶香土豆泥！0失误速成！的做法图解3

步骤3

虾仁切碎，有条件的也可以不切碎 玉米把蒸出来多的水分倒掉 鸡蛋吃掉蛋黄，把蛋白切成丁
两人份非常管饱的奶香土豆泥！0失误速成！的做法图解4

步骤4

土豆蒸好去皮，放进碗里碾碎。 边碾边分次倒入牛奶、糖。 然后加入玉米粒、虾仁、碎蛋白充分拌匀 再拌入沙拉酱、千岛酱。
两人份非常管饱的奶香土豆泥！0失误速成！的做法图解5

步骤5

装盘！海苔剪成丝 撒在土豆泥上！ 香香软软甜甜土豆泥完成啦！

奶香土豆泥的烹饪技巧

最好是冰一下更好吃嗷！蛋白是增加口感的好帮手，有条件的可以使用奶粉代替牛奶 就不用加白砂糖了 也会更香甜～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-08

©本菜谱的做法由 小双今天做饭了吗 编写，未经授权不得转载

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