葱油烙饼~香酥停不下来

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葱油烙饼的用料

适量 适量
普通面粉 适量 葱花 适量
十三香 适量

葱油烙饼的做法

葱油烙饼~香酥停不下来的做法图解1

步骤1

适量面粉 温开水和面 和面要软 有条件可以打个鸡蛋再和 会更酥脆 我给忘了
葱油烙饼~香酥停不下来的做法图解2

步骤2

面团放置十分钟即可 面团擀开至大饼的状态 不要太厚 涂上适当的油 涂满整个面饼
葱油烙饼~香酥停不下来的做法图解3

步骤3

涂好油后 加适量盐、十三香、葱花 均匀的涂抹开来
葱油烙饼~香酥停不下来的做法图解4

步骤4

卷成以上的形状 小心不要把葱花撒出来
葱油烙饼~香酥停不下来的做法图解5

步骤5

切成一段一段
葱油烙饼~香酥停不下来的做法图解6

步骤6

两边捏紧收边 不要把葱花撒出 扭麻花一样旋转
葱油烙饼~香酥停不下来的做法图解7

步骤7

双手压成面饼 这样会有层次感
葱油烙饼~香酥停不下来的做法图解8

步骤8

然后面饼擀开 不要太厚
葱油烙饼~香酥停不下来的做法图解9

步骤9

热锅 涂油 放入饼 记住是小火!! 否则很容易糊 两边煎制金黄 途中可刷油在面饼上
葱油烙饼~香酥停不下来的做法图解10

步骤10

完成
葱油烙饼~香酥停不下来的做法图解11

步骤11

卷上各类 你喜欢的菜 超赞

葱油烙饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-08

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