茄汁大虾

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小幺娟
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孩子最喜欢吃的茄汁大虾

茄汁大虾的用料

大虾 16个 番茄酱 30克
味极鲜酱油 10克 料酒 10克
葱姜 适量

茄汁大虾的做法

步骤1

剪开虾背，取出虾线，剪掉虾须，放盘备用

步骤2

热油（少许）下锅，至两面金黄

步骤3

放入姜片、料酒、少许味达美

步骤4

加入成品番茄酱，或者自制番茄酱（放在第二步操作-西红柿切四单热水烫皮，简单一切料理机打成汁，锅里炒掉水分乘出备用）
茄汁大虾的做法图解5

步骤5

倒入适当水，煮2分钟后转中火入味至汤汁粘稠收火

茄汁大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-08

©本菜谱的做法由 小幺娟 编写，未经授权不得转载

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