牛骨萝卜煲

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春节过了，有没有没有食欲不知道吃什么的时候，下面我做了道老少都喜欢的牛骨煲，口感清爽，让人回味无穷，在潮汕本地，牛有各种做法，我偏爱这道。

牛骨萝卜煲的用料

牛骨 300G 牛腩 250G
萝卜 300G 芹菜 50G
酸菜 60G 辣椒酱 10G

牛骨萝卜煲的做法

牛骨萝卜煲的做法图解1

步骤1

牛骨洗净倒入锅中煮沸捞起。
牛骨萝卜煲的做法图解2

步骤2

将洗好萝卜去皮切片。
牛骨萝卜煲的做法图解3

步骤3

牛骨和萝卜加入高压锅大火煮半个小时，后待可开启后放入电磁炉煮锅中。
牛骨萝卜煲的做法图解4

步骤4

依次加入牛腩芹菜酸菜
牛骨萝卜煲的做法图解5

步骤5

一起煮沸，加一点点盐，碗筷摆起啦

牛骨萝卜煲的烹饪技巧

水量根据食物份量比例调好，最后牛腩加入十要煮久一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-12

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