家常花菜

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家常花菜的用料

花菜 250g 猪油渣 50g
青尖椒 2个 指天椒 3个
蒜 1瓣 姜 3-4片
豆豉 少许 葱 1条
盐 适量 生抽 适量
老抽 少许 蚝油 少许

家常花菜的做法

家常花菜的做法图解1

步骤1

姜蒜洗净切片
家常花菜的做法图解2

步骤2

青尖椒洗净斜刀切丝，指天椒洗净切段
家常花菜的做法图解3

步骤3

花菜洗净切小块
家常花菜的做法图解4

步骤4

猪油渣放少许盐拌匀备用
家常花菜的做法图解5

步骤5

小葱洗净切段备用
家常花菜的做法图解6

步骤6

起锅下油爆香姜蒜片
家常花菜的做法图解7

步骤7

下辣椒翻炒至断生
家常花菜的做法图解8

步骤8

下豆豉翻炒
家常花菜的做法图解9

步骤9

下猪油渣翻炒均匀
家常花菜的做法图解10

步骤10

下花菜。如果喜欢快速或者软一点的，前面可以先把花菜烫一下
家常花菜的做法图解11

步骤11

加入盐生抽老抽蚝油调味
家常花菜的做法图解12

步骤12

出锅前放葱段翻炒一下就可以了

家常花菜的烹饪技巧

猪油渣如果太肥的话，前面就少放点油爆姜蒜片
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-12

©本菜谱的做法由 番茄色的秋吉 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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