糯米蛋

精品
21.0万 浏览 4536 收藏
收藏
大兔子小尾巴
大兔子小尾巴 大兔子小尾巴
＋ 关注

糯米香和蛋黄的鲜组合在一起，咬一口幸福感从口中暖到心里，孩子说妈妈，这是最好吃的蛋

糯米蛋的用料

咸鸭蛋 10个 糯米 一杯
胡萝卜 一块 香菇 5个
腊肉 一块 盐 3克
生抽 5克 色拉油 10克
青豆 20克

糯米蛋的做法

糯米蛋的做法图解1

步骤1

成品*^_^*
糯米蛋的做法图解2

步骤2

糯米提前3小时泡上
糯米蛋的做法图解3

步骤3

胡萝卜切丁，青豆，香肠切丁，香菇切丁
糯米蛋的做法图解4

步骤4

加入调料一起搅拌均匀
糯米蛋的做法图解5

步骤5

生咸鸭蛋再小的那个，轻轻敲出小圆洞，倒出蛋清。将拌好的糯米馅装入鸭蛋中，9分满
糯米蛋的做法图解6

步骤6

锡纸包好，口部包紧
糯米蛋的做法图解7

步骤7

包好的糯米蛋
糯米蛋的做法图解8

步骤8

放入蒸箱中，启动纯蒸模式30分钟 用蒸锅也可以，时间增加10分钟
糯米蛋的做法图解9

步骤9

成品
糯米蛋的做法图解10

步骤10

成品

糯米蛋的烹饪技巧

糯米泡久一点，蒸的时候就不用蒸太久。糯米香菇这些要提早泡上，可以一点五花肉更好吃，里边的调料可以根据自己的喜好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-12

©本菜谱的做法由 大兔子小尾巴 编写，未经授权不得转载

糯米蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

糯米蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糯米蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 糯米蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活