低配滴葱油拌面

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冰箱清空了,只有面条了。吃完了扒拉着防盗窗脑袋伸出去透透气,突然就想到了这样的歌词“铁门啊铁窗啊铁锁链⛓️。手里捧着窝窝头,菜里没有一滴油” ・∀・)菜里真的没油啊哈

葱油拌面的用料

蒜叶
挂面 老抽,生抽,盐,鸡精

葱油拌面的做法

低配滴葱油拌面的做法图解1

步骤1

准备工作
低配滴葱油拌面的做法图解2

步骤2

切好葱花,少量蒜叶切好,切细一点小一点
低配滴葱油拌面的做法图解3

步骤3

准备空碗,倒入少量生抽老抽,鸡精和盐,少一点,以免太咸
低配滴葱油拌面的做法图解4

步骤4

锅中放入水煮沸,水开后盛出来一点倒入调好的酱油里搅拌均匀
低配滴葱油拌面的做法图解5

步骤5

搅拌均匀备用
低配滴葱油拌面的做法图解6

步骤6

加入面条,煮大概四分钟,七分熟左右就差不多了,不要太软烂。
低配滴葱油拌面的做法图解7

步骤7

可以尝一下中间的心有一点点硬就可以了
低配滴葱油拌面的做法图解8

步骤8

煮好的面捞入调料碗中,再多加一些面汤,撒上葱花蒜叶。吃的时候拌匀就可以了
低配滴葱油拌面的做法图解9

步骤9

可以加一点辣椒或者腐乳榨菜,开动了

葱油拌面的烹饪技巧

主要就是面不要煮的太软烂,这样拌出来真的比直接倒入锅里一锅炖好吃╰(◉ᾥ◉)╯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-13

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