香酥小糖饼

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简单易做，香酥可口

香酥小糖饼的用料

面粉 200g 白砂糖 60g
黑芝麻糊 10g 白糖酥 适量

香酥小糖饼的做法

香酥小糖饼的做法图解1

步骤1

准备好食材，因为特殊时期，材料有限，家里仅有的黑芝麻糊冲剂我都拿出来用了。如果有红糖，白芝麻更好哦。
香酥小糖饼的做法图解2

步骤2

40°左右的温开水加到面粉和面，搅拌一下，粘筷子后盖上保鲜膜20分钟
香酥小糖饼的做法图解3

步骤3

擀面杖把白糖酥压均匀
香酥小糖饼的做法图解4

步骤4

压碎的粒放入白砂糖搅拌，再加入黑芝麻糊搅拌
香酥小糖饼的做法图解5

步骤5

继续搅拌均匀
香酥小糖饼的做法图解6

步骤6

把面粉铺一层在板上，揉一揉
香酥小糖饼的做法图解7

步骤7

把面团用擀面杖擀开，不用太薄，然后刷上一层薄薄的食用油，卷起来
香酥小糖饼的做法图解8

步骤8

用刀分成3个均匀的面剂
香酥小糖饼的做法图解9

步骤9

四角对折，做成一个圆的形状
香酥小糖饼的做法图解10

步骤10

压成一个面饼，不需要太薄，放在手心加2勺半的馅，像包包子一样，做成圆形把口封好
香酥小糖饼的做法图解11

步骤11

用擀面杖把圆形的包子擀开成一个饼，半透明就行，不然里面的馅会露出来
香酥小糖饼的做法图解12

步骤12

锅里刷油，5成热把饼放入锅里面，小火煎，1分钟后两面翻，两面煎成金黄色就可以出锅了
香酥小糖饼的做法图解13

步骤13

出锅用吸油纸吸出多余的油
香酥小糖饼的做法图解14

步骤14

酥脆可口，超级好吃，小朋友超喜欢

香酥小糖饼的烹饪技巧

简单易上手，特殊时期，不出门，不给国家添乱，大家动手一起试试看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-13

©本菜谱的做法由 随遇而安 编写，未经授权不得转载

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