咖喱牛腩

独家
8375 浏览 18 收藏
收藏
颜色馅馅
颜色馅馅
＋ 关注


牛腩消耗战是没有硝烟的！ 但是有炊烟(੭‾᷄㉨‾᷅)੭！ 咖喱也是家里的常备调味，有时候单单煮蔬菜也好很吃。

咖喱牛腩的用料

牛腩 半斤左右 胡萝卜 1根
咖喱 3块 土豆 1个
草果 1个 香叶 2片
生姜 5片 丁香 1颗
八角 1个 甘草 1个
桂皮 1块

咖喱牛腩的做法

咖喱牛腩的做法图解1

步骤1

准备好生姜、香叶、草果、丁香、甘草、桂皮。
咖喱牛腩的做法图解2

步骤2

牛腩焯水后加入香料，倒水没过肉，电压力锅压2遍。
咖喱牛腩的做法图解3

步骤3

土豆和胡萝卜切块炒至微焦。
咖喱牛腩的做法图解4

步骤4

倒入压好的牛腩，倒水没过所有食材，并且加入咖喱块和少许酱油焖煮20分钟后收汁装盘。 焖煮的时候多翻炒几次，尝一下咸淡。

咖喱牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-13

©本菜谱的做法由 颜色馅馅 编写，未经授权不得转载

咖喱牛腩的其他做法更多

上传我做的这道菜

咖喱牛腩的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 咖喱牛腩

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 咖喱牛腩的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活