懒人菜-♥干锅兔

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漪曼

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很简单的一道菜，希望有兴趣的童鞋一次成功

干锅兔的用料

土豆 1个	洋葱半个
芹菜两根	磨芋小块
花菜小块	海底捞麻辣香锅调料一袋

干锅兔的做法

步骤1

兔子剁小块洗净，加少量豆粉，姜丝，料酒，少许盐腌制

步骤2

将各种配菜切好备用

步骤3

炸洋葱

步骤4

炸土豆

步骤5

炸磨芋

步骤6

炸芹菜

步骤7

炸花菜将每样配菜放油锅分开炸，每样单独放盐，炸至八成熟。

步骤8

调料包示意图

步骤9

放油，将海底捞麻辣香锅调料包的花椒，干辣椒根据个人口味放入，火不要太大。放入调料包，炒一下，加入兔子块大火翻炒。

步骤10

兔子快好了加入开始炸好的各种配菜，翻炒至熟，加入香菜，白芝麻点缀起锅。专门买了白芝麻的，临起锅居然找不到了

干锅兔的烹饪技巧

每样配菜都要单独炸，单独放盐，不要图撇脱一锅炒，我每次都用的海底捞麻辣香锅调料，其他牌子没有用过，有兴趣的童鞋可以试试，懒人菜谱，如果不喜欢吃兔子可以换成排骨，鸡，虾这些，做法都大同小异，能吃辣就多放点辣椒花椒，希望你一次成功
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-17

©本菜谱的做法由漪曼编写，未经授权不得转载

漪曼

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