香煎馒头抱蛋

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白馒头大家可能吃得多了，换种花样吃法，加点火腿加鸡蛋来煎煎，简单好做，美味没法挡。

香煎馒头抱蛋的用料

馒头 1个 鸡蛋 2只
火腿 适量 黑芝麻 少许
香菜或香葱 一棵 食油 2勺
胡椒粉 适量 盐 少许

香煎馒头抱蛋的做法

#憋在家里吃什么#香煎馒头抱蛋的做法图解1

步骤1

馒头切粒，火腿切粒，鸡蛋打散，香菜切碎。
#憋在家里吃什么#香煎馒头抱蛋的做法图解2

步骤2

热锅下油，下馒头炒香。
#憋在家里吃什么#香煎馒头抱蛋的做法图解3

步骤3

我喜欢把馒头炒到黄黄的再放火腿粒下去翻炒。
#憋在家里吃什么#香煎馒头抱蛋的做法图解4

步骤4

淋上蛋液，撒上胡椒粉，一点点食盐，注意食盐弄均匀点，不然一吃一口咸。
#憋在家里吃什么#香煎馒头抱蛋的做法图解5

步骤5

撒上芝麻，香菜。
#憋在家里吃什么#香煎馒头抱蛋的做法图解6

步骤6

小火把鸡蛋煎熟就可以上碟了。
#憋在家里吃什么#香煎馒头抱蛋的做法图解7

步骤7

切小块享用，香香的，脆脆的非常美味啊，好看好吃又好做，你要不要来试试？

香煎馒头抱蛋的烹饪技巧

这个真的很简单，没什么需要注意的，就是把盐弄好就可以了，或者不加盐也是没问题的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-17

©本菜谱的做法由 Idun我爱玫瑰 编写，未经授权不得转载

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