啤酒蛋

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喜乐6020
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春节已经过了，家里还剩下了好多啤酒，平时家里有没有爱喝酒的人。放在那里过期了也是浪费。最后想着就做点啤酒蛋吧。消耗一下剩余库存吧！

啤酒蛋的用料

鸡蛋 10枚 啤酒 1罐
大料 适量 桂皮 适量
香叶 适量 冰糖 适量
干辣椒 适量 生抽 适量

啤酒蛋的做法

啤酒蛋的做法图解1

步骤1

把鸡蛋洗净放入锅中，中火8分钟煮熟。
啤酒蛋的做法图解2

步骤2

准备好大料、香叶、桂皮、冰糖、干辣椒。
啤酒蛋的做法图解3

步骤3

把煮好的鸡蛋去皮加入准备好的香料。
啤酒蛋的做法图解4

步骤4

加入生抽、盐少许、一罐啤酒。
啤酒蛋的做法图解5

步骤5

大火烧开转小火煮20分钟。
啤酒蛋的做法图解6

步骤6

小火收汁，美味可口的啤酒蛋就做好了。

啤酒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-17

©本菜谱的做法由 喜乐6020 编写，未经授权不得转载

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