咸蛋黄红豆酥｜元气早餐

精品
20.4万 浏览 3317 收藏
收藏
菜菜美食日记
菜菜美食日记 菜菜美食日记
＋ 关注

咸蛋黄红豆酥的用料

红豆沙 210g 咸蛋黄 50g
手抓饼 3张 黑芝麻 少许
蛋黄液 少许

咸蛋黄红豆酥的做法

#憋在家里吃什么#咸蛋黄红豆酥｜元气早餐的做法图解1

步骤1

咸蛋黄过滤掉蛋白洗净，喷少许白酒去腥，放入上汽的蒸锅蒸15分
#憋在家里吃什么#咸蛋黄红豆酥｜元气早餐的做法图解2

步骤2

蒸好的咸蛋黄晾凉后碾碎待用
#憋在家里吃什么#咸蛋黄红豆酥｜元气早餐的做法图解3

步骤3

将手抓饼从冰箱取出，铺上70g红豆沙抹平，再均匀撒上咸蛋黄碎
#憋在家里吃什么#咸蛋黄红豆酥｜元气早餐的做法图解4

步骤4

压实卷起，捏紧微端
#憋在家里吃什么#咸蛋黄红豆酥｜元气早餐的做法图解5

步骤5

卷好的酥饼，切成3cm宽
#憋在家里吃什么#咸蛋黄红豆酥｜元气早餐的做法图解6

步骤6

放入铺好油纸的烤盘，刷上蛋黄液，撒上少许黑芝麻，180度烤18-20分钟，烤至金黄酥脆

咸蛋黄红豆酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-17

©本菜谱的做法由 菜菜美食日记 编写，未经授权不得转载

咸蛋黄红豆酥的其他做法更多

上传我做的这道菜

咸蛋黄红豆酥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #憋在家里吃什么#咸蛋黄红豆酥｜元气早餐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 #憋在家里吃什么#咸蛋黄红豆酥｜元气早餐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活