春饼～无敌美味

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耐得住寂寞，才能享受美食的魅力

春饼的用料

高筋面粉 500克 鸡蛋 4个
生粉 20克 清水 10克
火腿 50克 黄瓜 一根
土豆 一个 胡萝卜 一根
葱丝 20克 自制辣椒油 适量
黄豆酱 适量 盐 少许

春饼的做法

春饼～无敌美味的做法图解1

步骤1

面粉用开水和面，不要一次倒入，慢慢倒，用筷子搅拌成絮状就可以了，然后等稍微凉些了合成团醒一个小时！时间只能长不能短，我是头天晚上活的，因为没想发教程，所以就没有拍照，谁知老婆大人今天让发教程所以就尴尬了
春饼～无敌美味的做法图解2

步骤2

把面团揉好了揪成剂子，比水饺皮的剂子稍微大一点就好！擀好了每个上面抹上油，十个一摞。然后轻压一下，开始两面擀，就是每面擀一下，这样会大小一致。
春饼～无敌美味的做法图解3

步骤3

擀好了就可以制作了，蒸也行，烙也行，我是同时开工的，想早点结束战斗哈哈，最后也发现了问题，蒸的不如烙的好吃，烙的饼特筋斗，就是最上面的和最下面的两张稍微有点干，蒸的话12分钟，烙的话就要2分钟就好
春饼～无敌美味的做法图解4

步骤4

鸡蛋打成液，生粉加水和蛋液搅拌到一起，倒入不粘锅开煎
春饼～无敌美味的做法图解5

步骤5

土豆丝和胡萝卜丝焯水冲凉，火腿切丝
春饼～无敌美味的做法图解6

步骤6

接下来就是享受美食的时刻了，开始把各种食材卷入，然后喂养我的熊孩子和我的老婆大人了☺☺☺
春饼～无敌美味的做法图解7

步骤7

开始了
春饼～无敌美味的做法图解8

步骤8

这个东西吧就是熟能生巧，各位老铁们，各位吃货们，赶紧动手吧，有不懂的给我留言，晚上没事了回复大家

春饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-18

©本菜谱的做法由 大王身边一神将 编写，未经授权不得转载

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