青瓜炒脆肉皖

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青瓜炒脆肉皖的用料

青瓜 2根 盐 少许
花生油 少许 耗油 少许
盐 少许 蒜蓉 适量
糖 少许 生粉 少许
脆肉皖 一斤 姜丝 少许

青瓜炒脆肉皖的做法

青瓜炒脆肉皖的做法图解1

步骤1

青瓜切片
青瓜炒脆肉皖的做法图解2

步骤2

脆肉皖切片
青瓜炒脆肉皖的做法图解3

步骤3

加一勺盐，一勺糖，一勺生粉，搅拌脆肉皖，再把姜丝铺在上面
青瓜炒脆肉皖的做法图解4

步骤4

先放油，油开，然后放蒜蓉，爆炒脆肉皖！接着加半碗水，最后盖上锅盖，煮一会！
青瓜炒脆肉皖的做法图解5

步骤5

水差不多干的时候，打开锅盖，然后上碟
青瓜炒脆肉皖的做法图解6

步骤6

放油，放蒜头，爆炒青瓜，加少许水，盖上锅盖煮一会，记得加少许盐
青瓜炒脆肉皖的做法图解7

步骤7

等水差不多干，把之前的脆肉皖倒进锅里和青瓜一起炒，最后加少许耗油
青瓜炒脆肉皖的做法图解8

步骤8

上碟！完成！

青瓜炒脆肉皖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-18

©本菜谱的做法由 梦梦009 编写，未经授权不得转载

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