虾仁韭菜四方饼

独家
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韭菜和虾仁具有补气血,暖肾,降血压功效,这道菜适用于高血压,肾阳虚型患者食用。

虾仁韭菜四方饼的用料

面粉 200克 温水 150克
韭菜 500克 鸡蛋 1个
10个 5克
酱油 1勺 料酒 1勺
蚝油 半勺 半勺

虾仁韭菜四方饼的做法

#麦子厨房美食锅#虾仁韭菜四方饼的做法图解1

步骤1

面粉倒入温水,和成面团醒发半小时,备用
#麦子厨房美食锅#虾仁韭菜四方饼的做法图解2

步骤2

海虾去虾壳
#麦子厨房美食锅#虾仁韭菜四方饼的做法图解3

步骤3

去虾线
#麦子厨房美食锅#虾仁韭菜四方饼的做法图解4

步骤4

切成丁
#麦子厨房美食锅#虾仁韭菜四方饼的做法图解5

步骤5

韭菜洗净控干水分,切成韭菜末
#麦子厨房美食锅#虾仁韭菜四方饼的做法图解6

步骤6

一个鸡蛋搅散,美食锅内倒入适量食用油,中火炒成鸡蛋碎
#麦子厨房美食锅#虾仁韭菜四方饼的做法图解7

步骤7

韭菜里倒入鸡蛋碎,加入盐,酱油,料酒,蚝油等调味料
#麦子厨房美食锅#虾仁韭菜四方饼的做法图解8

步骤8

面团分成小份的面剂子,擀成包子皮
#麦子厨房美食锅#虾仁韭菜四方饼的做法图解9

步骤9

放入适量的韭菜虾仁鸡蛋馅
#麦子厨房美食锅#虾仁韭菜四方饼的做法图解10

步骤10

上下对叠
#麦子厨房美食锅#虾仁韭菜四方饼的做法图解11

步骤11

左右对叠
#麦子厨房美食锅#虾仁韭菜四方饼的做法图解12

步骤12

翻过来
#麦子厨房美食锅#虾仁韭菜四方饼的做法图解13

步骤13

按相同的步骤,做好其它的四方饼
#麦子厨房美食锅#虾仁韭菜四方饼的做法图解14

步骤14

美食锅,抹入食用油开大火加热,油热后放入四方饼
#麦子厨房美食锅#虾仁韭菜四方饼的做法图解15

步骤15

美食锅调到中火后,慢慢进行加热,煎至一面金黄后翻面,两面都烙熟了,出锅
#麦子厨房美食锅#虾仁韭菜四方饼的做法图解16

步骤16

出锅后盛盘食用
#麦子厨房美食锅#虾仁韭菜四方饼的做法图解17

步骤17

可以看见大虾仁
#麦子厨房美食锅#虾仁韭菜四方饼的做法图解18

步骤18

特别好吃,外酥里鲜

虾仁韭菜四方饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-19

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