韭菜虾仁馅饼

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英子9717
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韭菜虾仁馅饼的用料

中筋面粉 500g 水 适量
馅料： 韭菜 适量
豆腐皮 适量 鸡蛋 3个
虾 250g 小葱 适量
花椒粉 1勺 大料粉 1勺
孜然粉 1勺 胡油 适量
盐 1勺

韭菜虾仁馅饼的做法

韭菜虾仁馅饼的做法图解1

步骤1

水烧开稍微凉，（我用手指试温度，手指头能放进水刚好）面和到比剔面面稍微硬即好，醒面半小时
韭菜虾仁馅饼的做法图解2

步骤2

醒面的同时拌馅，韭菜，豆腐皮切小丁，鸡蛋炒熟，虾剁成泥，佐料、葱放在最上面（按自己口味添加），热油炝佐料葱
韭菜虾仁馅饼的做法图解3

步骤3

馅搅拌均匀
韭菜虾仁馅饼的做法图解4

步骤4

面分成自己随意大小
韭菜虾仁馅饼的做法图解5

步骤5

皮擀成中间后四周薄，放馅料再加虾泥
韭菜虾仁馅饼的做法图解6

步骤6

捏口
韭菜虾仁馅饼的做法图解7

步骤7

电饼铛预热放进烤制
韭菜虾仁馅饼的做法图解8

步骤8

我用的利仁电饼铛，按下馅饼功能键，在这中间要翻饼一次
韭菜虾仁馅饼的做法图解9

步骤9

出炉啦
韭菜虾仁馅饼的做法图解10

步骤10

皮薄馅大
韭菜虾仁馅饼的做法图解11

步骤11

再来一张
韭菜虾仁馅饼的做法图解12

步骤12

再来一张

韭菜虾仁馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-04

©本菜谱的做法由 英子9717 编写，未经授权不得转载

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