蜂蜜黄油鸡翅

精品
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和卖的韩式炸鸡一样好吃!想吃的小伙伴做起来吧!

蜂蜜黄油鸡翅的用料

鸡翅 6个 牛奶 1袋
黑胡椒粉 少许 面粉 100g
玉米淀粉 100g 鸡蛋 2个
黄油 20g 蜂蜜 1勺
2瓣 洋葱 少许

蜂蜜黄油鸡翅的做法

蜂蜜黄油鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅划刀,放黑胡椒,盐,牛奶,过夜腌渍。图是第二天早上已经倒掉牛奶的图。
蜂蜜黄油鸡翅的做法图解2

步骤2

面糊制作:面粉和淀粉比例为三比一,两个鸡蛋,黑胡椒粉,盐。
蜂蜜黄油鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅裹上面糊,在玉米淀粉里拍匀,准备下锅炸。
蜂蜜黄油鸡翅的做法图解4

步骤4

小火炸五分钟后捞出。加大火,油温升高后,放入鸡翅复炸三十秒。炸好后捞出。
蜂蜜黄油鸡翅的做法图解5

步骤5

蒜和洋葱切末。锅里下黄油,小火炒蒜和洋葱。炒香后倒一勺生抽酱油,半勺白砂糖,一勺蜂蜜。再倒入鸡翅翻炒。

蜂蜜黄油鸡翅的烹饪技巧

超级好吃的韩式炸鸡~不需要面包糠,也可以炸出酥脆的羽衣壳鸡翅噢~外酥里嫩,好吃极了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-21

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