千层肉饼

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若若0528
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千层肉饼的用料

肉馅 500g 面粉 600g
温水 260g 大葱 两根
姜 小块 胡椒粉
盐 料酒
鸡蛋 一个 辣椒粉
鸡精 味极鲜 两勺
红酱油 一勺

千层肉饼的做法

千层肉饼的做法图解1

步骤1

温水揉面，然后盖盖子醒20分钟

步骤2

肉馅葱姜鸡蛋盐料酒等混合，搅拌好
千层肉饼的做法图解3

步骤3

把面粉分成6分，取其中一份擀成方形，并且用刀切4刀，放上馅料，右下角那块别放，留白 折叠起来
千层肉饼的做法图解4

步骤4

再用擀面杖小心翼翼的擀薄，变大
千层肉饼的做法图解5

步骤5

锅底刷油，开中小火慢慢煎
千层肉饼的做法图解6

步骤6

煎两面
千层肉饼的做法图解7

步骤7

完成了，特别好吃！

千层肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 若若0528 编写，未经授权不得转载

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