蟹味菇猪肝汤

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汤鲜味美。既有蟹味菇的香气，又有猪肝的嫩滑。

蟹味菇猪肝汤的用料

猪肝 适量 蟹味菇 适量
生抽、料酒 适量 盐、胡椒粉 适量
酱油 适量 地瓜粉（红薯粉） 适量
葱、生姜 适量

蟹味菇猪肝汤的做法

步骤1

准备好食材。洗净食材，猪肝切薄片，淋上酱油，加适量料酒、生抽，腌3~5分钟，腌好后加地瓜粉（红薯粉），拌匀。切蟹味菇、姜片、葱花、备用

步骤2

烧开油，葱白爆香，之后加水烧开，放入蟹味菇，煮1分钟，后加入腌好的猪肝，再煮1~2分钟

步骤3

调料。加适量盐、葱花和胡椒粉
蟹味菇猪肝汤的做法图解4

步骤4

置于汤锅，完成。

蟹味菇猪肝汤的烹饪技巧

1.蟹味菇也可以用口蘑代替，菌菇营养丰富，入口鲜美 2.猪肝富含丰富的维生素A，可以很好地保护视力。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-24

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