香菇炒油菜

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口感似肉的浓郁香菇 搭配清爽的小油菜～

香菇炒油菜的用料

小油菜 一袋 香菇 5朵
姜片 3片 荤油 半茶勺
蚝油 2茶勺

香菇炒油菜的做法

香菇炒油菜的做法图解1

步骤1

小油菜择干净 泡10分钟盐水后清水冲洗干净 撕成小段
香菇炒油菜的做法图解2

步骤2

香菇泡盐水冲洗干净后 攥干净水分切片
香菇炒油菜的做法图解3

步骤3

锅里放荤油 放姜片爆香后放香菇炒香炒出水
香菇炒油菜的做法图解4

步骤4

放入油菜翻炒 加2勺蚝油继续炒匀
香菇炒油菜的做法图解5

步骤5

油菜炒倒炒软就可以出锅了
香菇炒油菜的做法图解6

步骤6

妥啦～

香菇炒油菜的烹饪技巧

1、加了蚝油就不用放盐了 2、纯素的菜最好搭配荤油更营养
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

©本菜谱的做法由 丢丢仔 编写，未经授权不得转载

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