日式叉烧

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日式叉烧的用料

梅花肉 500克 大葱叶 10厘米
蒜蓉 少许 姜 少许
棉绳 2米

日式叉烧的做法

日式叉烧的做法图解1

步骤1

500克梅花肉
日式叉烧的做法图解2

步骤2

将梅花肉卷起来，然后用棉绳紧紧绑住
日式叉烧的做法图解3

步骤3

热锅下油，调中火，放入梅花肉
日式叉烧的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄
日式叉烧的做法图解5

步骤5

蒜头和姜磨成泥
日式叉烧的做法图解6

步骤6

10厘米的大蒜叶
日式叉烧的做法图解7

步骤7

高压锅里倒入80毫升的水，日本酱油60毫升，三小包黄冰糖，再把蒜姜泥也放进来。
日式叉烧的做法图解8

步骤8

倒入60毫升的料酒，再放入已煎好的梅花肉
日式叉烧的做法图解9

步骤9

大蒜叶也放进来。 高压锅压20分钟 开盖后收汁
日式叉烧的做法图解10

步骤10

绳子拆开切厚片
日式叉烧的做法图解11

步骤11

沐上酱汁
日式叉烧的做法图解12

步骤12

完成

日式叉烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-26

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