牛奶炖蛋

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牛奶炖蛋的用料

鸡蛋 5个 牛奶 625ml
白糖 适量（根据自己喜欢吃的糖度调整）

牛奶炖蛋的做法

牛奶炖蛋的做法图解1

步骤1

先准备好材料，白糖忘拍了
牛奶炖蛋的做法图解2

步骤2

全部材料放进大盆里搅拌至糖融化 过筛到每个碗中 捞出气泡 盖上保鲜膜 凉水开始放进锅蒸 水开后转中火蒸十五分左右 时间到了可以打开盖看一下熟了没了 还没熟的话继续蒸（原无打算出菜谱 所以图片没拍得祥细 请大家耐心看完）
牛奶炖蛋的做法图解3

步骤3

出炉后可以放上提前煲好的红豆 也可不加料直接吃
牛奶炖蛋的做法图解4

步骤4

完成啦 超嫩超好吃
牛奶炖蛋的做法图解5

步骤5

建议只放纯牛奶 不加水 一家人都爱吃哦

牛奶炖蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

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